A l’origine de la création de l'entreprise en avril 2006, je suis ingénieur en agriculture et ai été conseiller d’entreprise auprès des producteurs agricoles. Chaque début de semaine, je sélectionne les fruits et les légumes qui composeront le panier de la semaine et j'élabore le bulletin hebdomadaire. Je livre les paniers dans les points-relais. Je suis votre interlocuteur privilégié.
Je mets en place les sacs pour la semaine le mardi et je prépare le mercredi et le jeudi dans notre local à Savonnières les paniers qui seront livrés le lendemain dans les points-relais.
Je prépare avec Véronique le mercredi et le jeudi les paniers qui seront livrés le lendemain dans les points-relais.
Pour la plupart des produits que vous trouverez dans votre panier, Au fil des Saisons est l’unique intermédiaire entre les producteurs et le consommateur final. Notre objectif est de rémunérer le travail du producteur à sa juste valeur et de proposer un panier à un prix « équitable » au consommateur.
Le système de l’abonnement permet une prévision des achats de 1 à 2 semaines à l’avance, ce qui permet de limiter les stocks au strict minimum.
En pratique, les fruits et légumes sont collectés en général la veille de votre livraison et assemblés au local situé Chemin des Caves du Paradis à Savonnières avant de vous être livrés ; pas de transport long, peu de stockage, peu de manipulation… afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales.
Au fil des saisons s’adapte à ce qu’ont à proposer les producteurs, et non pas l’inverse. Cela permet d’obtenir des produits réellement de saison et au bon stade de maturité.
Nous sommes à votre écoute de toutes vos remarques, suggestions ou questions, qui nous permettront d’améliorer et d’enrichir le service en fonction de vos souhaits. Aussi, n’hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à chacun de vos messages.
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